Zeronimo Sparkling Select

Dieser hochwertige entalkoholisierte Schaumwein besteht aus Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Chardonnay . Die Trauben stammen aus der berühmten Weinregion Rust – konkret der Lage Umriss. Der Wein wurde klassisch ausgebaut. Mittels Vakuumdestillation und Aromarückgewinnung wurde ihm aromaschonend der Alkohol entzogen. Nach der Entalkoholisierung ging er mit 6 bar zugesetzter Kohlensäure auf die Flasche.

Weinbeschreibung:
Dieser alkoholfreie Premium-Schaumwein überzeugt mit seinem vielschichtigen gelben exotischem
Fruchtspiel, erfrischender Leichtigkeit, floralem Touch, mineralischen Akzenten und edlem sowie trockenen
Mundgefühl begleitet von einer eleganten Perlage und agilen Säure. Im Glas goldgelber Kern mit silbernen
Reflexen und fein moussierender Perlage. In der Nase der fruchtige Duft nach gelben exotischen Aromen,
Mirabellen und Quitte. Am Gaumen herrlich erfrischend nach Mango, Pfirsich und eleganten Zitrusfrüchten.
Dazu paaren sich charmante Karamellnoten bis zum mineralischen Abgang. Der Schaumwein wird stets
begleitet von einem fein verwobenen und agilem Säure- und Fruchtspiel

Essensempfehlung: Perfekt zu kalten und eleganten Vorspeisen, Weichkäse, Fisch, Meeresfrüchten sowie leichten Hauptgerichten

Trinkempfehlung: gut gekühlt bei 8 Grad am besten in ein Weißweinglas genießen

Zusatzinfo: VEGAN | ENERGIEARM (13,5 kcal auf 100ml) | ZUCKERARM

Bild: Mockup Darstellung

Das entspricht einem Alkoholgehalt wie bei Fruchtsäften (ca. 0,4% Alk.)
sowie dem Verzehr von einer reifen Banane (ca. 0,6% Alk.).
Verschluss: Naturkork
Alkohol: 0,4* %
Zucker: 2,3 g/l
Säure: 6 g/l