Ihre erlesene Auswahl an alkoholfreien Weißweinen

Sicher kennen Sie das: Sie würden gerne ein gutes Glas Wein genießen, müssen aber darauf verzichten, weil Sie noch fahren, Diät halten, Medikamente einnehmen oder schwanger sind. Da ist alkoholfreier Weißwein oder Rotwein eine willkommene Alternative. Moderne Techniken sorgen dafür, dass der Alkohol aus dem Wein extrahiert werden kann.

Wir, das Team der Vinumis KG aus Wien, stehen mit unserem Namen für eine erlesene Auswahl alkoholfreier Gaumenfreuden. Aus Erfahrung sind wir uns darüber im Klaren: Auch ohne Alkohol lassen sich Weine zu 100% genießen. Das stellen wir mit unseren alkoholfreien Produkten eindrucksvoll unter Beweis.

Unsere alkoholfreien Weißweine und Rotweine sind mehr als nur Traubensaft. Denn das Ausgangsprodukt, das für die Herstellung genutzt wird, sind hochwertige Qualitätsweine aus bekannten europäischen Weingebieten, denen im Vakuum schonend der Alkohol entzogen wird. Das geschieht bei 28 Grad innerhalb weniger Minuten.

Die niedrige Temperatur und kurze Behandlungszeit gewährleisten, dass auch flüchtige Aromastoffe, die sonst bei der Destillation verloren gingen, erhalten bleiben. Bei der Aroma-Rückgewinnung werden jene Substanzen, die noch im verdampften Alkohol enthalten sind, aufgefangen. Anschließend werden sie dem entalkoholisierten Wein wieder zugeführt. Dieser Herstellungsprozess erhält den typischen Charakter des Ausgangsweins.

Ein schönes Glas Wein ist zweifellos ein Stück Lebensqualität. Wir möchten dieses Gefühl auch jenen Menschen ermöglichen, die nach einem romantischen Essen oder einem geselligen Abend noch nach Hause fahren müssen. Ob alkoholfreier Rosé, alkoholfreier Grüner Veltliner oder alkoholfreier Gemischter Satz: Mit uns können Sie guten Gewissens Ihrem Genuss nachgehen.

Unsere alkoholfreien Rotweine und Weißweine stammen sowohl aus herkömmlichem als auch aus biologischem Anbau. Mit nur 23 Kalorien pro 100 Milliliter haben sie lediglich ein Drittel des Brennwerts alkoholischer Erzeugnisse. Der – nach Rücksprache mit dem Arzt – für Diabetiker geeignete Alternative weist sogar nur einen Brennwert von fünf Kalorien pro 100 Milliliter auf. Wagen Sie den Versuch – und erleben Sie einen Genuss der besonderen Art!